Vorspeisen:
- Verschiedene saisonale Salate mit diversen Dressings
- Brot mit hausgemachtem Aioli & Olivenpaste
- Causa Rellena de Pollo
Geschichteter Kartoffelsalat mit einer würzigen Hähnchen-Mayonnaise Salsa
Hauptspeisen:
- Seco de Carne
Geschmortes Rinderfleisch in einer Soße aus Karotten, Erbsen und Koriander - Escabeche de Pollo
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer roten Zwiebel-Chili-Paprika-Soße - Chicharrón de Pescado in Mango-Soße
Geröstetes Barschfilet in einer Mango-Soße - Schweinefilet mit Champignon-Soße
Nachtisch:
- Obstsalat
Verschiedene saisonale Früchte - Crème Brûlée
44,00 € pro Person
(Inkl. ein Willkommenscocktail & ein Glas Prosecco)
Öffnungszeiten am 31.12.2019 – 18:00 – 01:00 Uhr (Buffet 18:30 – 22:00 Uhr)
Ab 18:30 Uhr startet das vielfältige peruanisches Buffet.
Gala Buffet nur mit Anmeldung – Die Plätze sind begrenzt.
Restaurant #lacostaneramünster
info@la-costanera.de
0251– 2877 9667
www.la-costanera.de