08 Okt

Kochkurs: Ceviche

Sa. 09.11.19 / 13:00– 16:00 h

Nach einem kurzen theoretischen Einstieg mit Vortrag und Film über das Ceviche (Herkunft, Arten, Zubereitung) starten wir in die Praxis: Die gemeinsa- me Zubereitung von Ceviche (roher Fisch, in Limettensaft mariniert). Danach wollen wir natürlich alles zusammen verzehren! Im Teilnahmebeitrag sind alle Kosten für die Zutaten enthalten.

Bitte ein Brett, Messer, Schürze, Trockentuch und gute Laune mitbringen!

Anmeldeschluss: 02.11.2019

Beitrag: 18 € / 15 €
Anmeldung: anmeldung@upla-ev.de
Ort: Restaurant „La Costanera“, Bergstr. 19–20

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